 |
|
 |
|
 |
|
| Author: |
olga
|
| Corrector's skills: |
Native
Perfect
Fluent
|
| Text's language: | English |
| Translated to language: | Russian |
|
|
|
|
|
|
|
Белок и вегетарианство
|
|
|
Protein intake in vegetarian diets is only slightly lower than in meat diets and can meet daily requirements for any person, including athletes and bodybuilders.
|
|
Количество белка в вегетарианской диете лишь незначительно ниже, чем в мясной и может удовлетворять ежедневные потребности любого лица, включая спортсменов и культуристов.
|
|
|
Studies at Harvard University as well as other studies conducted in the United States, United Kingdom, Canada, Australia, New Zealand and various European countries, have confirmed that vegetarian diets provide sufficient protein intake as long as a variety of plant sources are available and consumed.
|
|
Исследование Гарвардского Университета, а также другие исследования, проведенные в Соединенных Штатах, Великобритании, Канады, Австралии, Новой Зеландии и в различных европейских странах, подтвердили, что вегетарианская диета способна обеспечить достаточное потребление белка, пока различные растительные источники доступны и потребляемы.
|
|
|
Proteins are composed of amino acids, and a common concern with protein acquired from vegetable sources is an adequate intake of the essential amino acids, which cannot be synthesised by the human body.
|
|
Белки состоят из аминокислот, а общий интерес, с белком приобрел растительного происхождения является адекватное потребление незаменимых аминокислот, которые не могут быть синтезированы организмом человека.
|
|
|
While dairy and egg products provide complete sources for lacto-ovo vegetarians, the only vegetable sources with significant amounts of all eight types of essential amino acids are lupin, soy, hempseed, chia seed, amaranth, buckwheat, and quinoa.
|
|
Хотя яйца и молочные продукты обеспечивают полную источников для лакто-ово вегетарианцев, единственным источником растительного со значительной суммы всех восьми видах основных аминокислот люпина, сои, конопляным, Chia семян амаранта, гречихи и лебеди.
|
|
|
It is not necessary, however, to obtain protein from these sources — the essential amino acids can also be obtained by eating a variety of complementary plant sources that, in combination, provide all eight essential amino acids (e.g.
|
|
Не стоит, однако, для получения белка из этих источников - незаменимые аминокислоты могут быть получены путем еда различных дополнительных источников растений, которые в совокупности предоставляют все восемь незаменимых аминокислот (например,
|
|
|
brown rice and beans, or hummus and whole wheat pita, though protein combining in the same meal is not necessary).
|
|
коричневого риса и фасоли, или хумус и питы Всего пшеницы, хотя и белка, сочетающие в то же питание не требуется).
|
|
|
A varied intake of such sources can be adequate, a 1994 study found.
|
|
Разнообразны при таких источников могут быть адекватными, в 1994 году исследовании.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
